Babbonne Rossu Limoncello sans alcool

Création 100% Corse et unique au monde, voici le Limonellu! 

Sébastien Di Franco a réussi à créer un Limoncello sans alcool, avec la même texture, son goût inimitable et rafraîchissant et tout ça avec des citrons Corse de qualités et très peu de sucre. Un véritable tour de force que Sébastien a réalisé sous la marque « Babbonne Rossu » (grand père à la barbe rousse en Corse).

Des citrons de la région de Bastia cueillit à la main dans les jardins, un peu de sucre de canne bio non raffiné et de l’eau. Ce concept à nécessité beaucoup de recherche et de tests afin de trouver l’équilibre parfait. 

A consommer pur, dilué, en base de cocktail ou de « mocktail », en digestif frais et sans alcool, en cuisine, …

Son potentiel est très vaste !